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🌸 越式香茅鸡的做法 🍗

导读 炎炎夏日，来一道清爽又美味的越式香茅鸡吧！鸡肉嫩滑，香茅浓郁，简直是味蕾的双重享受。首先准备食材：新鲜鸡肉切块、香茅剁碎、蒜末、鱼...

炎炎夏日，来一道清爽又美味的越式香茅鸡吧！鸡肉嫩滑，香茅浓郁，简直是味蕾的双重享受。首先准备食材：新鲜鸡肉切块、香茅剁碎、蒜末、鱼露、糖和青柠汁。先把鸡肉用少许盐腌制10分钟，让肉质更入味。接着热锅加油，爆香蒜末和香茅，散发出迷人的香气。放入鸡肉翻炒至变色后，加入鱼露调味，再撒上一点糖提鲜。最后挤入青柠汁，增添一抹酸爽口感。✨

装盘时可以点缀些薄荷叶或香菜，不仅颜值在线，还多了一丝清新感。这道菜简单易做，却能让你感受到越南街头小吃的独特魅力。无论是搭配白米饭还是卷春卷，都超级美味！🌟

快来试试吧，一起感受东南亚风情的舌尖诱惑～🍴🍃

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