🍗走地鸡的做法大全 - 菜谱 🍗
提到走地鸡,那鲜嫩多汁的口感总是让人垂涎三尺!今天就来给大家分享几种超棒的走地鸡做法吧~😋首先,清蒸走地鸡是经典中的经典。只需要将鸡清洗干净后,加入姜片和葱段,再淋上少许酱油和料酒,放入锅中隔水蒸熟即可。这样做出的鸡肉滑嫩无比,原汁原味,保留了鸡肉最本真的鲜美味道。🌿
接着,如果喜欢重口味的朋友,不妨试试辣子鸡。将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制一会儿,然后下锅炸至金黄捞出备用。另起锅爆香干辣椒和花椒,再倒入炸好的鸡块翻炒均匀,最后撒上芝麻,香辣可口的辣子鸡就完成啦!🌶️✨
还有秘制酱香走地鸡,适合家庭聚餐。用甜面酱、豆瓣酱等调制酱汁,涂抹在鸡肉表面腌制入味后烤制或炖煮,肉质紧实却丝毫不柴,每一口都充满浓郁酱香。🍖🔥
无论哪种做法,走地鸡都能让你大快朵颐!快来试试吧~🍴🌟
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