打印酱鸡爪子的做法 🐓🍗

2025-03-16 13:19:21

导读 🎉酱鸡爪子，一道色香味俱全的小吃，绝对是聚餐时的抢手货！今天就来教大家如何制作这道美味。首先，准备好新鲜的鸡爪子和各种调料，比如生...

🎉酱鸡爪子，一道色香味俱全的小吃，绝对是聚餐时的抢手货！今天就来教大家如何制作这道美味。首先，准备好新鲜的鸡爪子和各种调料，比如生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、糖和香料包。鸡爪子先用清水煮一下，去掉杂质，然后剪掉指甲，切成两半，方便入味。接着，在锅里倒入适量油，加入姜片和蒜末爆香，再放入鸡爪子翻炒均匀。倒入料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，最后放入糖和香料包，加水没过鸡爪子。大火烧开后转小火慢炖，大约需要一个小时左右，直到鸡爪子变得软糯入味。最后一步，打开盖子收汁，让酱汁更加浓郁。当香气四溢时，就可以关火出锅啦！✨