🍜榨菜肉丝鸡蛋面的做法😋

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常面条——榨菜肉丝鸡蛋面!这道面食色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。准...

今天给大家分享一道简单又美味的家常面条——榨菜肉丝鸡蛋面!这道面食色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。准备工作很简单,只需要几种常见的食材就能完成。

首先,准备好新鲜的面条、瘦猪肉、榨菜、鸡蛋和一些葱花。将瘦肉切成细丝,用少许盐、生抽腌制片刻;榨菜切碎备用。接着,热锅凉油,先炒散鸡蛋,炒至金黄后盛出备用。再用同一个锅爆香葱花,放入腌好的肉丝翻炒至变色,加入榨菜继续翻炒均匀。最后倒入适量清水煮沸,下入面条煮熟,加入炒好的鸡蛋,调入适量盐和鸡精即可出锅。

一碗热腾腾的榨菜肉丝鸡蛋面就做好啦!✨面条滑嫩,汤汁鲜美,榨菜的咸香与鸡蛋的嫩滑相得益彰,让人食欲大开。无论是搭配早餐还是夜宵都非常合适,快来试试吧!🍴✨

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