🌟青椒拌干丝的做法🌿

2025-03-16 14:30:20

导读 😋今天给大家分享一道简单又清爽的小凉菜——青椒拌干丝！这道菜色彩鲜艳，口感爽脆，特别适合夏天享用。只需要几种常见的食材，就能轻松做...

😋今天给大家分享一道简单又清爽的小凉菜——青椒拌干丝！这道菜色彩鲜艳，口感爽脆，特别适合夏天享用。只需要几种常见的食材，就能轻松做出美味佳肴哦！

首先，准备好新鲜的青椒和干豆腐丝。将青椒洗净后切成细丝，干豆腐丝用开水焯一下，去掉豆腥味，同时让其更加柔软。接着，将两种食材混合放入碗中，加入适量盐、醋、少许糖提鲜，最后淋上香油搅拌均匀。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒点蒜末或者辣椒油增添风味。

✨小贴士：青椒要选择翠绿且质地紧实的，这样吃起来更有嚼劲；干豆腐丝则建议提前泡软，这样更容易入味。整个制作过程不到10分钟，非常方便快捷！

🍴无论是作为家常便饭的一道配菜，还是朋友聚会时的开胃小食，青椒拌干丝都能让人食欲大增。快动手试试吧，给自己和家人带来一份清新好滋味！💚

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