韭菜鸡蛋发面馅饼的做法 🥖🍳

2025-03-16 14:39:16

导读 😊 今天给大家分享一道家常美味——韭菜鸡蛋发面馅饼！这道馅饼外皮松软，内馅鲜香，特别适合早餐或下午茶。首先准备食材：新鲜韭菜一把、...

😊 今天给大家分享一道家常美味——韭菜鸡蛋发面馅饼！这道馅饼外皮松软，内馅鲜香，特别适合早餐或下午茶。首先准备食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋几个、面粉适量以及一些调味料。先把韭菜洗净切碎，鸡蛋打散炒熟后放凉备用。

💧 接下来制作面团，将面粉倒入盆中，加入温水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。趁着醒发的时间调制馅料，将韭菜和鸡蛋混合，加入盐、胡椒粉等调料拌匀，香气扑鼻！醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入馅料，捏紧收口。

🔥 平底锅刷一层油，将包好的馅饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。✨ 韭菜鸡蛋发面馅饼就完成啦！咬一口，外皮蓬松柔软，内馅鲜嫩多汁，真是让人回味无穷。快试试吧，给家人带来一份温暖与幸福！🍴💕

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