🌸 家常白灼海虹的做法 🦐

导读 春天到了,正是吃海鲜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白灼海虹的做法。海虹肉质鲜嫩,搭配简单的调料就能激发出最纯粹...

春天到了,正是吃海鲜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白灼海虹的做法。海虹肉质鲜嫩,搭配简单的调料就能激发出最纯粹的海洋风味,绝对是餐桌上的亮点!✨

首先,准备新鲜的海虹清洗干净,用清水浸泡一段时间,让它们吐出沙子。接着烧一锅水,加入几片姜片和少许料酒去腥。待水沸腾后,将海虹倒入锅中,煮至开口即可捞出,动作一定要轻柔哦~ 🥢

摆盘时可以撒上一些葱花点缀,再淋上热油激发香气。最后调一碗蘸料:生抽+醋+蒜末,喜欢辣的还可以加点小米椒。这样一份清新爽口的白灼海虹就完成啦!😋

这道菜不仅做法简单,还能最大程度保留海虹的原汁原味,非常适合家庭聚餐或是朋友小酌时享用。快试试吧,让你的味蕾感受来自大海的馈赠!🌊✨

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