马齿苋菜包子怎么做 🥟🌿

2025-03-16 17:33:53

导读春天来了，田野里的马齿苋也悄悄冒出了头，今天就教大家用这道野菜做一道健康又美味的马齿苋菜包子！首先准备新鲜的马齿苋一把，清洗干净后...

春天来了，田野里的马齿苋也悄悄冒出了头，今天就教大家用这道野菜做一道健康又美味的马齿苋菜包子！首先准备新鲜的马齿苋一把，清洗干净后焯水，挤干水分切碎。接着和猪肉馅混合，加入葱姜末、盐、酱油、香油等调料搅拌均匀，调制成鲜美的馅料。接下来就是发面时间了，将酵母和温水混合后倒入面粉中揉成光滑的面团，发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形的包子皮，包入馅料，捏成漂亮的褶皱形状。最后放入蒸锅中醒发15分钟，开火蒸15分钟即可出锅。出锅后的包子香气扑鼻，马齿苋特有的清香与肉馅完美融合，咬上一口，软嫩多汁，让人回味无穷。快动手试试吧，让家人一起享受这份来自大自然的馈赠！🍴🌱