🌟椒盐剥皮鱼的做法🍴✨

2025-03-16 19:16:10

导读剥皮鱼肉质鲜嫩，搭配椒盐的香酥口感简直绝了！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——椒盐剥皮鱼～😋第一步，准备工作很重要！先把剥皮鱼...

剥皮鱼肉质鲜嫩，搭配椒盐的香酥口感简直绝了！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——椒盐剥皮鱼～😋

第一步，准备工作很重要！先把剥皮鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易溅油。再准备一些葱姜蒜切末备用。💡

第二步，腌制去腥。将鱼均匀抹上少许盐和料酒，静置10分钟，让鱼肉更入味。接着裹上一层薄薄的淀粉，放入热油锅中炸至金黄酥脆。🔥

最后一步是调味！另起锅爆香葱姜蒜末，倒入炸好的鱼翻炒几下，撒上椒盐粉，轻轻拌匀即可出锅。😋

装盘后，这道外酥里嫩、香气四溢的椒盐剥皮鱼就完成啦！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是超棒的选择哦～🎉

记得配上一碗白米饭，幸福感爆棚！🍚❤️

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