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✨水晶肉冻怎么做？清凉美味轻松学✨

导读 炎热的夏天，来一道冰凉爽口的水晶肉冻再合适不过了！💖这道菜不仅颜值高，制作起来也超简单，快来一起试试吧～首先准备好新鲜的猪皮和适量...

炎热的夏天，来一道冰凉爽口的水晶肉冻再合适不过了！💖这道菜不仅颜值高，制作起来也超简单，快来一起试试吧～首先准备好新鲜的猪皮和适量清水，将猪皮洗净后放入锅中煮沸，去除多余油脂和杂质，这样能让肉冻更加晶莹剔透哦～⏰接着把处理好的猪皮切条，再次入锅加水炖煮，加入姜片去腥提香。小火慢炖至汤汁浓稠，用筷子可以轻松穿透猪皮即可关火。

趁热过滤掉杂质，倒入容器中放凉，静置一夜让它自然凝固。第二天切块装盘，淋上酱油、醋或辣椒油，撒点葱花点缀，瞬间食欲大增！🌟透明诱人的水晶肉冻就完成啦，咬一口Q弹爽滑，绝对是夏日餐桌上的亮点～🎉快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！💪

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