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🌟时令家常菜美味河蚌肉做法分享 🦀

导读 春天是吃河蚌的最佳时节，今天给大家带来一道简单又鲜美的家常菜——酱烧河蚌！✨首先，挑选新鲜的河蚌，用清水反复冲洗，去除泥沙。接着，...

春天是吃河蚌的最佳时节，今天给大家带来一道简单又鲜美的家常菜——酱烧河蚌！✨首先，挑选新鲜的河蚌，用清水反复冲洗，去除泥沙。接着，将河蚌焯水去腥，切块备用。热锅凉油，加入姜片和蒜瓣爆香，再放入河蚌翻炒均匀。倒入适量料酒去腥增香，随后加入生抽、老抽调色调味。最后，撒上葱花点缀，淋上少许香油即可出锅啦！🍽️

这道酱烧河蚌色泽诱人，肉质鲜嫩，搭配一碗白米饭，简直美滋滋！🍚💕记得趁热享用哦，感受春天的味道吧！

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