香葱蛋包肠怎么做 🍳🍳

导读 最近超想吃点简单又美味的小食,于是决定尝试做一道香葱蛋包肠。这道菜不仅做法简单,而且色香味俱全,绝对是懒人福音!首先准备好材料:鸡...

最近超想吃点简单又美味的小食,于是决定尝试做一道香葱蛋包肠。这道菜不仅做法简单,而且色香味俱全,绝对是懒人福音!首先准备好材料:鸡蛋3个、香肠2根、小葱几根,还有适量盐和胡椒粉调味。先把小葱切碎备用,然后将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。接着热锅倒油,把蛋液缓缓倒入锅里摊成薄饼状,待蛋饼成型后翻面稍微煎一下即可盛出备用。

接下来处理香肠,用刀在香肠上划几刀方便入味。另起一锅,放入香肠煎至表面微焦,再撒上一些切好的葱花增添香气。最后,将煎好的香肠放在蛋饼中央,卷起蛋饼包裹住香肠,稍微加热定型。这样一道香喷喷的香葱蛋包肠就完成啦!✨配上一杯热牛奶或者橙汁,早餐就这么搞定,是不是超级满足呢?😋快试试吧!

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