🌸花雕鸡的做法🍷

2025-03-16 20:43:26

导读花雕鸡是一道色香味俱全的传统佳肴，融合了鸡肉的鲜嫩与花雕酒的独特香气，绝对是宴客或家庭聚餐的不二之选！以下是简单易懂的制作步骤👇：...

花雕鸡是一道色香味俱全的传统佳肴，融合了鸡肉的鲜嫩与花雕酒的独特香气，绝对是宴客或家庭聚餐的不二之选！以下是简单易懂的制作步骤👇：

第一步，准备好新鲜的土鸡一只，切成适口大小备用。同时准备一些生姜片和葱段，增添风味。接着倒入适量的花雕酒，那种琥珀色的液体散发出迷人的香气，让人垂涎欲滴🍶。

第二步，将切好的鸡肉放入锅中，加入清水煮沸去腥，随后捞出洗净浮沫。此时可以加入姜片和葱段，再倒入花雕酒，让酒香慢慢渗入鸡肉中。这一步至关重要，决定了整道菜的风味基调✨。

第三步，转入砂锅中慢炖，小火焖煮约40分钟至鸡肉熟透入味。期间可根据个人口味加入少许盐和其他调料，保持原汁原味。最后撒上些许葱花点缀，一道香气扑鼻的花雕鸡就完成了🎉！

快来试试吧，保证让你一试难忘！🍻

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