麻酱烧饼的做法 🥯✨
周末宅家,不如尝试做一道香喷喷的麻酱烧饼吧!💖准备好面粉、酵母、芝麻酱等材料,开启你的美食之旅。首先将面粉与酵母混合,加入适量温水揉成光滑面团,静置发酵至两倍大。此时可以准备麻酱馅料,用芝麻酱、盐和少许香油调匀备用。发酵好的面团擀平,均匀涂抹上麻酱馅料,卷起后切成小剂子,每个剂子两端捏紧,压扁即可形成烧饼胚。
将做好的烧饼胚表面刷一层薄薄的清水,撒上白芝麻,轻轻按压使其粘牢。预热烤箱至180℃,放入烧饼胚烘烤约15分钟,直至表面金黄酥脆。出炉后的烧饼香气四溢,外皮酥脆,内里柔软,咬一口满嘴留香。😋这道美味不仅适合早餐,下午茶时间配上一杯热茶也格外惬意。快动手试试吧,给家人带来一份惊喜!🌟
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