🌸 银耳凉拌菜的做法 | 清爽夏日必备 🥗

2025-03-16 22:38:40

导读夏天到了，吃点清爽又健康的凉拌菜最舒服不过了！今天教大家做一道简单又美味的【银耳凉拌菜】，让你在家也能轻松享受餐厅级别的口感～💖首...

夏天到了，吃点清爽又健康的凉拌菜最舒服不过了！今天教大家做一道简单又美味的【银耳凉拌菜】，让你在家也能轻松享受餐厅级别的口感～💖

首先准备好材料：新鲜银耳一朵、胡萝卜半根、黄瓜一根、香菜少许、蒜末适量。先把银耳泡发撕成小朵，再焯水煮熟备用；胡萝卜和黄瓜切丝，用盐稍微腌一下，挤干水分。接着调酱汁：生抽+醋+蜂蜜+香油混合均匀，喜欢辣的可以加点辣椒油哦～🌶️

最后将所有食材混合，倒入酱汁拌匀，撒上香菜点缀即可～✨ 这道菜酸甜开胃，银耳滑嫩爽口，非常适合搭配米饭或者当沙拉吃。而且做法超简单，新手也能轻松搞定！💪

快来试试吧～这道清凉小菜一定会成为你的夏日心头好～🍹

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