简易四川酸辣粉怎么做 🍜🍲
😋 想吃正宗四川酸辣粉又懒得跑远?别急,今天教大家做一款超简单的家常版酸辣粉!只需要几种常见食材,就能让你在家享受地道川味。
首先准备材料:红薯粉条、花生米、香菜、蒜末、醋、辣椒油、酱油、糖和盐。先把红薯粉提前泡软备用。接着热锅凉油,将花生米炒香备用。然后调制酱汁:在碗里加入适量醋、辣椒油、酱油、糖和盐,搅拌均匀。把泡好的粉条煮熟捞出,放入调好的酱汁中,撒上蒜末、香菜和炒好的花生米,最后淋上一勺热油提香。一碗红亮诱人、酸辣开胃的酸辣粉就完成啦!🍜🌶️
记得根据个人口味调整辣度和酸度哦,快动手试试吧!💖
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