✨焦糖布丁的做法✨

导读 想要在家享受丝滑香甜的焦糖布丁吗?今天就教大家制作这道经典甜品!😋第一步:制作焦糖酱💛将白砂糖放入锅中,小火加热至融化并呈现琥珀色...

想要在家享受丝滑香甜的焦糖布丁吗?今天就教大家制作这道经典甜品!😋

第一步:制作焦糖酱💛

将白砂糖放入锅中,小火加热至融化并呈现琥珀色。动作要快哦,不然会糊掉哦!🔥倒入模具底部,轻轻晃动让其均匀铺开,放凉备用。

第二步:调配布丁液🥛

鸡蛋打入碗中,加入牛奶和适量糖,搅拌均匀后过滤,去除气泡。这样能让布丁口感更细腻哦~siege_gun

第三步:组合与烘烤🍳

将布丁液缓缓倒入模具,盖上锡纸,放入预热好的烤箱,水浴法150℃烘烤约40分钟。等待它慢慢凝固,散发出迷人的香气吧~🌸

第四步:脱模享用🍴

取出后稍微冷却,倒扣在盘子上,晶莹剔透的焦糖酱就会自然流下,瞬间提升食欲!快尝一口,入口即化的布丁配上微苦的焦糖,简直是味蕾的极致享受~yum

快来试试吧,给自己和家人一份甜蜜时光~💖

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