🌟电饭煲蛋糕，简单又美味🌟

2025-03-17 02:51:11

导读想吃蛋糕却又不想折腾烤箱？那就试试用电饭煲做一款简单又美味的蛋糕吧！😋第一步，准备好食材：鸡蛋4个、牛奶50ml、低筋面粉80g、白砂糖60...

想吃蛋糕却又不想折腾烤箱？那就试试用电饭煲做一款简单又美味的蛋糕吧！😋第一步，准备好食材：鸡蛋4个、牛奶50ml、低筋面粉80g、白砂糖60g（可根据口味调整）。第二步，将蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。第三步，打发蛋白，分三次加入白砂糖，直至提起打蛋器能拉出小尖角即可。第四步，将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。第五步，电饭煲内胆刷一层薄油，倒入混合好的面糊，震几下排出大气泡。最后，按下煮饭键，待跳闸后焖20分钟，再按一次煮饭键，完成后不要急着开盖，继续保温10分钟。⏰