🌟自酿杨梅酒的做法🍇✨
炎炎夏日,来一杯自制的杨梅酒,酸甜开胃又解暑!今天就教大家如何轻松制作这道美味饮品~👇
首先准备好新鲜的杨梅,挑选个大饱满、颜色深红的杨梅是关键哦!清洗时用淡盐水浸泡10分钟,去掉表面杂质,再用清水冲洗干净,晾干水分。接着准备密封玻璃瓶和优质白酒(建议40度以上)。将处理好的杨梅放入瓶子中,一层杨梅一层冰糖铺好,最后倒入白酒直至没过杨梅。密封保存后放置阴凉处静置即可。⏰
初期每天轻轻摇晃瓶子几次,促进糖分溶解。大约一个月后,杨梅酒便初具风味,三个月以上口感更佳!期间可观察杨梅逐渐褪色,变成诱人的琥珀色,是不是很神奇呢?👀
自制杨梅酒不仅颜值高,还富含多种营养成分,适合家庭聚会或朋友小酌。记得适量饮用,健康最重要哦!🍻
快动手试试吧,让这个夏天因一杯杨梅酒而更加清凉惬意~🍹💕
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