🌟自酿杨梅酒的做法🍇✨

2025-03-17 03:45:58

导读炎炎夏日，来一杯自制的杨梅酒，酸甜开胃又解暑！今天就教大家如何轻松制作这道美味饮品～👇首先准备好新鲜的杨梅，挑选个大饱满、颜色深红...

炎炎夏日，来一杯自制的杨梅酒，酸甜开胃又解暑！今天就教大家如何轻松制作这道美味饮品～👇

首先准备好新鲜的杨梅，挑选个大饱满、颜色深红的杨梅是关键哦！清洗时用淡盐水浸泡10分钟，去掉表面杂质，再用清水冲洗干净，晾干水分。接着准备密封玻璃瓶和优质白酒（建议40度以上）。将处理好的杨梅放入瓶子中，一层杨梅一层冰糖铺好，最后倒入白酒直至没过杨梅。密封保存后放置阴凉处静置即可。⏰

初期每天轻轻摇晃瓶子几次，促进糖分溶解。大约一个月后，杨梅酒便初具风味，三个月以上口感更佳！期间可观察杨梅逐渐褪色，变成诱人的琥珀色，是不是很神奇呢？👀

自制杨梅酒不仅颜值高，还富含多种营养成分，适合家庭聚会或朋友小酌。记得适量饮用，健康最重要哦！🍻

快动手试试吧，让这个夏天因一杯杨梅酒而更加清凉惬意～🍹💕

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