🌟家常美味猪血豆腐炒韭菜的做法 🌟

2025-03-17 04:56:04

导读秋天到了，天气渐凉，来一道暖胃又开胃的家常菜吧！猪血豆腐炒韭菜，简单易做，营养丰富，绝对是你的厨房新宠！🍴✨首先准备好食材：新鲜猪...

秋天到了，天气渐凉，来一道暖胃又开胃的家常菜吧！猪血豆腐炒韭菜，简单易做，营养丰富，绝对是你的厨房新宠！🍴✨

首先准备好食材：新鲜猪血、嫩豆腐、韭菜和一些调味料。先把猪血焯水，去除腥味；豆腐切块备用。接着，韭菜洗净切段，蒜末也别忘了准备好哦！💡

热锅倒油，先爆香蒜末，再放入猪血翻炒几下，加入少许生抽提鲜。随后放入豆腐块，轻轻翻动以免碎掉，再撒上韭菜段。大火快速翻炒，让韭菜变软的同时吸收猪血和豆腐的香味。最后加盐调味，一盘色香味俱全的猪血豆腐炒韭菜就完成啦！🎉

这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和铁质，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳

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