🌟摊饼(鸡蛋饼)的做法🍳
今天给大家分享一款简单又美味的摊饼(鸡蛋饼)!💛 无论是作为早餐还是夜宵,都是绝佳选择哦~
首先准备好食材:鸡蛋3个、面粉50克、清水适量、葱花少许、盐适量。先把鸡蛋打入碗中,加入面粉和清水搅拌均匀,记得让面糊没有颗粒感哦~ 🥚 加入切好的葱花和盐调味,再搅拌几下就OK啦!🌿
接下来就是摊饼的关键步骤啦!平底锅预热后刷上一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,用锅铲轻轻摊开成圆形。🔥 小火慢煎至底部金黄后翻面,继续煎至两面金黄即可出锅!✨
最后可以搭配自己喜欢的酱料或者蔬菜一起吃,口感更丰富哦~ 🍴 这样一份香喷喷的摊饼(鸡蛋饼)就完成啦!快试试吧,保证让你爱不释手!💖
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