🌟年夜饭必备教你做一道香喷喷的爆炒海参!🍽️
过年了,家家户户都在准备年夜饭,今天就来教大家做一道寓意吉祥的菜肴——爆炒海参!海参富含胶原蛋白,口感Q弹,是餐桌上的高级食材哦~✨
首先,准备好新鲜的海参和其他配料:大葱、姜片、蒜末和青红椒。先把海参焯水备用,这样可以去腥增鲜。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再倒入海参翻炒几下。加入适量生抽、老抽调色,再撒点料酒去腥提香。最后放入青红椒点缀,快速翻炒均匀即可出锅!🔥
这道菜色泽诱人,味道鲜美,不仅适合年夜饭,也是一年四季都能享用的美味佳肴!快动手试试吧~🍴💫
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