🌟菠菜炒鸡蛋的做法🍳

导读 春天来了,正是吃菠菜的好时节!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——菠菜炒鸡蛋。这道菜色香味俱全,做法也超级简单,快来一起试试吧...

春天来了,正是吃菠菜的好时节!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——菠菜炒鸡蛋。这道菜色香味俱全,做法也超级简单,快来一起试试吧~👀

首先准备食材:新鲜菠菜一把、鸡蛋2-3个、蒜末少许、盐适量。先把菠菜洗净切段,放入沸水中焯烫30秒,捞出沥干水分;鸡蛋打散备用。接着热锅倒油,放入蒜末爆香,再倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用。最后在同一锅中加入菠菜,大火快炒几下,再将炒好的鸡蛋倒回锅中,加盐调味,翻拌均匀即可出锅!🍴✨

这道菜不仅颜色诱人,而且富含维生素和蛋白质,特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都是一道不错的健康选择哦~💚💛

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