😋 肉酱意大利面的做法

导读 🍴 准备食材做一道美味的肉酱意大利面其实很简单!你需要准备以下材料:意大利面(适量)、牛肉末或猪肉末(200克)、洋葱半个、大蒜两瓣...

🍴 准备食材

做一道美味的肉酱意大利面其实很简单!你需要准备以下材料:意大利面(适量)、牛肉末或猪肉末(200克)、洋葱半个、大蒜两瓣、西红柿3个、番茄酱(2勺)、橄榄油、盐、黑胡椒、糖和罗勒叶(可选)。💡

👩‍🍳 制作步骤

第一步是煮意大利面。在一锅沸水中加入少许盐,将意大利面煮至“al dente”(有嚼劲),捞出后沥干备用。✨

第二步是炒制肉酱。热锅倒入橄榄油,放入切碎的洋葱和蒜末爆香,再加入肉末翻炒至变色。接着加入切块的西红柿,小火慢炖,让汤汁慢慢收浓。此时可以加入番茄酱、盐、黑胡椒和一点点糖提味。🌿

最后一步是混合。将煮好的意大利面与肉酱拌匀,撒上新鲜的罗勒叶点缀即可。一碗香气扑鼻的肉酱意大利面就完成啦!🎉

🍴 小贴士

记得用优质的橄榄油和新鲜食材,会让味道更上一层楼哦!🌟

😋 快去试试吧,享受美食的乐趣!

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