🌟豆沙月饼的做法🥮✨

导读 中秋节的脚步越来越近啦!想亲手制作一款美味的豆沙月饼吗?快来跟着步骤一起动手吧!👇首先准备材料:红豆沙馅、月饼皮原料(低筋面粉、转...

中秋节的脚步越来越近啦!想亲手制作一款美味的豆沙月饼吗?快来跟着步骤一起动手吧!👇

首先准备材料:红豆沙馅、月饼皮原料(低筋面粉、转化糖浆、枧水、植物油)、以及模具。💪第一步是制作豆沙馅,将红豆煮熟捣成泥,加入适量糖和油炒至粘稠即可。接着制作月饼皮,将所有材料混合均匀后静置2小时,让味道充分融合。⏳

接下来就是最关键的包制环节啦!取适量饼皮包裹住豆沙馅,放入模具中压制成型。注意力度要均匀,以免破坏形状哦~🙌最后一步,将做好的月饼放入烤箱,先低温烘烤几分钟定型,再刷上蛋液,再次高温烘烤至金黄酥脆。🍳🔥

这样,一盘香甜可口的自制豆沙月饼就完成啦!🥮💛快邀请家人一起品尝这份温暖的手工甜蜜吧!💕

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