🌟三不沾(详细版)的做法🍴

导读 今天要给大家分享一道超级特别的传统美食——三不沾!这道菜可是清代宫廷里的珍品呢,因其不粘盘、不粘筷、不粘牙而得名,听起来就让人好奇...

今天要给大家分享一道超级特别的传统美食——三不沾!这道菜可是清代宫廷里的珍品呢,因其不粘盘、不粘筷、不粘牙而得名,听起来就让人好奇吧?😋

首先准备好食材:鸡蛋黄、淀粉、白糖和清水。第一步是调制蛋糊,将蛋黄和水按一定比例混合后加入淀粉,搅拌均匀直至无颗粒。接着用小火加热锅中的混合液,边加热边不停搅拌,直到变得浓稠。此时加入适量白糖,继续翻炒至顺滑状态。🔥

最后装盘,你会发现它真的像名字一样,不会轻易粘在餐具上哦!✨用筷子夹起一块送入口中,软糯香甜,口感细腻,回味无穷。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,这道菜都能成为亮点!🎉快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍳

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