糯米果子的做法 🍯🍴
导读 ✨【前言】✨糯米果子是一种传统中式点心，外皮软糯香甜，内馅丰富多样，深受大家喜爱。今天就来教大家如何亲手制作这道美味的小吃吧！无论...
✨【前言】✨
糯米果子是一种传统中式点心，外皮软糯香甜，内馅丰富多样，深受大家喜爱。今天就来教大家如何亲手制作这道美味的小吃吧！无论是家庭聚会还是下午茶时光，它都是绝佳的选择哦～💛
🌟【准备材料】🌟
首先准备好以下食材：糯米粉200克、温水适量、红豆沙或芝麻馅若干、椰蓉少许。此外，还需要一些模具让果子更加精致可爱。🫐🍫
📝【制作步骤】📝
第一步：将糯米粉放入大碗中，慢慢加入温水搅拌成絮状后揉成光滑面团。（记得不要加太多水哦，以免太粘手）
第二步：将面团分成小剂子，取一个剂子压扁包入喜欢的馅料，然后收口捏紧搓圆。
第三步：用模具压出漂亮的形状，最后滚上一层椰蓉增加风味。
第四步：将做好的糯米果子放入蒸锅，大火蒸约15分钟即可出锅啦！⏰⏰
🎉【小贴士】🎉
1. 面团一定要揉得柔软均匀，这样成品才会更Q弹。
2. 蒸制时注意火候，避免过久导致口感变硬。
快动手试试吧！相信你一定能做出既好看又好吃的糯米果子～😋💕
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