🌿青团的做法 | 清明节必备美食 🍃

导读 清明时节,青团作为传统美食怎能缺席?今天就来教大家制作这款软糯香甜的小点心吧!首先准备好新鲜艾草(或菠菜汁),将它焯水后捣成泥,与...

清明时节,青团作为传统美食怎能缺席?今天就来教大家制作这款软糯香甜的小点心吧!首先准备好新鲜艾草(或菠菜汁),将它焯水后捣成泥,与糯米粉混合揉成绿色面团,这一步可是决定青团颜值的关键哦!接着包入豆沙馅或其他喜欢的内馅,轻轻收口搓圆,放入蒸锅中大火蒸约15分钟。当看到晶莹剔透的青团冒出热气时,是不是已经迫不及待啦?出锅后可以刷上一层薄薄的油,让表皮更Q弹有光泽。咬一口,外皮清香绵软,内馅甜蜜细腻,简直让人回味无穷!快来试试吧,亲手做一份属于你的春天味道 🌸✨

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