首页 > 美食 > 内容

重庆名小吃!入口即化的烤脑花的做法✨

导读 📍提到重庆美食，除了火锅和小面，烤脑花也是一道让人垂涎三尺的经典小吃！这道菜以其独特的口感和浓郁的风味深受大家喜爱。今天就来教大家...

📍提到重庆美食，除了火锅和小面，烤脑花也是一道让人垂涎三尺的经典小吃！这道菜以其独特的口感和浓郁的风味深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家制作这道美味吧～

食材准备很简单：新鲜猪脑花、豆芽、金针菇、香菜、辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、料酒和植物油。首先将猪脑花清洗干净，去除血筋后放入加了料酒的沸水中焯一下，去掉腥味。接着将处理好的脑花放在铺满蔬菜的烤盘上，撒上适量的辣椒粉、花椒粉和盐，淋上少许生抽提鲜。最后放入预热至180℃的烤箱中，烤约15分钟即可。当香气四溢时，一道色香味俱佳的烤脑花就完成啦～😋

快动手试试吧！无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道烤脑花都能成为桌上的焦点，让你体验地道的重庆风味！🍲🔥

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时候联系我们修改或删除，多谢。

标签：
上一篇:黑三剁的家常做法 🍴✨
下一篇:最后一页

猜你喜欢

最新文章