🌟肉松的做法🍔🍴

导读 今天来分享一款超级美味的【肉松】做法!💖无论是夹在面包里还是拌饭吃,都让人欲罢不能哦~✨跟着步骤一步步做,保证成功!💪首先准备好材...

今天来分享一款超级美味的【肉松】做法!💖无论是夹在面包里还是拌饭吃,都让人欲罢不能哦~✨跟着步骤一步步做,保证成功!💪

首先准备好材料:猪肉(猪腿肉最佳)、生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐。🛒把这些准备好后,就可以开始制作啦~🎉

第一步是处理猪肉。将猪肉切成小块,用清水煮至半熟,捞出后用凉水冲洗干净,去掉浮沫。💦然后放入锅中,加入姜片、料酒,再加水没过肉块,大火煮开后转小火慢炖。⏰炖到肉质酥烂即可。

接着就是关键步骤——撕肉!把炖好的肉捞出来晾凉,用手或叉子将肉撕成细丝。💨这个过程虽然有点费时,但很有趣呢~😄

最后一步是调味!把撕好的肉丝放回锅中,加入适量的生抽、老抽、白糖和盐,小火翻炒均匀,直到肉丝变得金黄蓬松。🔥完成后就可以装瓶啦~密封保存,随取随用!

是不是很简单?尝试一下吧~😋

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