🌟扬州酥油烧饼这样做，外酥里嫩超美味！💛

2025-03-18 00:56:58

导读提到扬州美食，除了精致的淮扬菜，地道的小吃也让人垂涎三尺！今天就来分享一款经典的扬州酥油烧饼的做法吧！😋首先准备食材：面粉、猪油（...

提到扬州美食，除了精致的淮扬菜，地道的小吃也让人垂涎三尺！今天就来分享一款经典的扬州酥油烧饼的做法吧！😋

首先准备食材：面粉、猪油（或者植物油）、糖、盐等。先把面粉加水揉成光滑的面团，醒发半小时，让面团更松软。接着将猪油和糖混合均匀，作为酥油备用。然后将醒好的面团分成小剂子，用擀面杖擀平后包入酥油，像包包子一样收口捏紧。之后再次擀平，卷起再擀，重复几次让层次更加丰富。最后撒上芝麻，放入预热好的烤箱中，200度上下火烤制20分钟即可。✨

出炉后的烧饼金黄诱人，咬一口外皮酥脆掉渣，内里柔软香甜，简直是对味蕾的最大犒赏！💕快试试吧，与家人一起分享这份传统美味！

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