🌟风干卤花生的做法🌟

2025-03-18 01:05:29

导读在家也能轻松制作美味的风干卤花生！😋首先准备好新鲜的花生和所需调料，比如八角、桂皮、香叶等。先把花生洗净晾干，这一步很关键哦，确保...

在家也能轻松制作美味的风干卤花生！😋首先准备好新鲜的花生和所需调料，比如八角、桂皮、香叶等。先把花生洗净晾干，这一步很关键哦，确保花生表面无水分，这样风干时更易入味。🌬️将处理好的花生均匀摊开，在通风处自然风干2-3天，期间记得翻动几次，让每颗花生都能均匀受风。

接着就是卤制环节啦！鍋中倒入清水，加入适量盐、糖以及准备好的香料包，大火煮沸后转小火慢炖。把风干后的花生放入锅中，小火煮约40分钟，让香料的味道慢慢渗透进每一粒花生里。⏳最后捞出放凉，一盘香气扑鼻、口感独特的风干卤花生就完成啦！

这款零食不仅适合追剧时享用，还特别适合与家人朋友分享呢～🍻

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