🍴✨意式肉酱面的做法✨🍴

2025-03-18 04:00:32

导读今天给大家分享一道经典的意式肉酱面（Spaghetti Bolognese）！这道菜色香味俱全，绝对是家庭聚餐或朋友小聚的完美选择。😋首先准备好所有...

今天给大家分享一道经典的意式肉酱面（Spaghetti Bolognese）！这道菜色香味俱全，绝对是家庭聚餐或朋友小聚的完美选择。😋

首先准备好所有材料：意大利面条、牛肉末、洋葱、胡萝卜、芹菜、番茄罐头、橄榄油、大蒜和香料（比如罗勒、迷迭香）。把这些食材都整齐地摆在案板上，是不是已经有点仪式感了呢？😉

第一步是炒香蔬菜。热锅倒入橄榄油，加入切碎的洋葱、胡萝卜和芹菜，慢慢翻炒至金黄色，散发出浓郁的香气。接着放入蒜末和牛肉末，用中火翻炒至肉变色。🥩🔥

然后倒入番茄罐头，加入适量水、盐、黑胡椒和其他香料，小火慢炖至少30分钟，让肉酱的味道更加醇厚。⏳

最后煮意大利面，按照包装说明煮至“al dente”（有嚼劲），捞出后与肉酱混合均匀即可。装盘时可以撒些帕尔马干酪，再点缀几片新鲜罗勒叶，颜值瞬间提升！🧀🌿

简单又美味，快试试吧！🍝💖

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