🌟麦芽糖的魅力秘籍🌟

2025-03-18 05:10:23

导读想在家也能做出香甜诱人的麦芽糖吗？今天就来教大家制作这款经典甜品！😋✨首先，准备好主要材料：糯米粉、水以及酵母。将糯米粉与水混合均...

想在家也能做出香甜诱人的麦芽糖吗？今天就来教大家制作这款经典甜品！😋✨

首先，准备好主要材料：糯米粉、水以及酵母。将糯米粉与水混合均匀后加入少量酵母，静置发酵至体积膨胀。此时，可以感受到面团散发出淡淡的酒香味，这是发酵成功的标志哦！酦（发酵过程大约需要8小时）。⏰

接着，将发酵好的面团放入锅中加热，不断搅拌直至浓稠状。这个步骤是关键，需要耐心和细心，才能让麦芽糖达到理想的拉丝效果。等到糖浆呈现出琥珀色时，关火并迅速倒入模具中冷却定型。💡

最后，切成小块即可享用啦！咬上一口，甜蜜滋味瞬间充满口腔，让人回味无穷。🍬💛

快动手试试吧，为家人带来一份暖心的甜蜜惊喜！💖

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