👨‍🍳(番茄)炒鸡蛋:简单却美味的家常菜✨

导读 提到家常菜,怎能少了这道经典的(番茄)炒鸡蛋呢?虽然看似简单,但做好却不容易哦!今天就教大家如何让这道菜更加色香味俱全~🌟首先准备好...

提到家常菜,怎能少了这道经典的(番茄)炒鸡蛋呢?虽然看似简单,但做好却不容易哦!今天就教大家如何让这道菜更加色香味俱全~🌟

首先准备好食材:新鲜的番茄2个、鸡蛋3个,还有盐、糖和少许葱花调味。先把番茄洗净切块,鸡蛋打入碗中加点盐搅匀。🍳

热锅倒油,先将打好的鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固成小块,盛出备用。接着在同一锅中再加一点油,放入番茄块翻炒,加入少量糖提鲜,炒至软烂出汁时再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,快速翻拌均匀,最后撒上葱花点缀即可出锅~🌿

这道菜酸甜适口,营养丰富,非常适合忙碌一天后的快手晚餐。记得火候不要太大,保持食材的原汁原味才最棒哦!😋

快去试试吧,让你的餐桌多一份温馨的味道~💛

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