蒜蓉酱汁粉丝蒸鲍鱼怎么做 🍢✨

2025-03-18 16:27:56

导读 💕 准备食材想要做出美味的蒜蓉酱汁粉丝蒸鲍鱼，你需要新鲜的鲍鱼、龙口粉丝、大蒜、生姜、小葱和一些调味料如生抽、蚝油和食用油。首先将

💕 准备食材

想要做出美味的蒜蓉酱汁粉丝蒸鲍鱼，你需要新鲜的鲍鱼、龙口粉丝、大蒜、生姜、小葱和一些调味料如生抽、蚝油和食用油。首先将鲍鱼清洗干净，用刀轻轻切开表面备用；粉丝提前泡软，大蒜剁成蒜蓉，小葱切碎备用。

🌟 制作蒜蓉酱汁

热锅凉油，放入一半的蒜蓉炒香至金黄色，加入少许生姜丝提味，再倒入适量生抽和蚝油，调制成浓郁的蒜蓉酱汁。记得留一些蒜蓉最后撒在鲍鱼上增加层次感哦！

🍴 开始蒸制

将泡好的粉丝铺在盘底，放上处理好的鲍鱼，淋上调好的蒜蓉酱汁，上锅大火蒸约5-7分钟（具体时间视鲍鱼大小而定）。出锅后撒上剩余的蒜蓉和葱花，最后浇上一勺热油激发出香味，一道鲜香四溢的蒜蓉酱汁粉丝蒸鲍鱼就完成啦！😋🔥

快试试吧，这道菜不仅颜值高，而且味道超级棒！💖

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