🌟猴头菇炖鸡一道营养满满的家常美味🍗🍲

导读 猴头菇炖鸡是一道色香味俱全的传统佳肴,不仅味道鲜美,还富含多种营养元素,特别适合秋冬季节食用。今天就来分享这道菜的具体做法吧!👀首

猴头菇炖鸡是一道色香味俱全的传统佳肴,不仅味道鲜美,还富含多种营养元素,特别适合秋冬季节食用。今天就来分享这道菜的具体做法吧!👀

首先准备好所需食材:新鲜的猴头菇、鸡肉、姜片、红枣和枸杞。先将猴头菇泡发,洗净后撕成小块;鸡肉切块焯水去腥备用。接下来就是关键步骤啦!锅中倒入适量清水,放入鸡肉和姜片,大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时加入处理好的猴头菇继续炖煮40分钟,最后放入红枣和枸杞,再炖15分钟即可出锅。一碗热腾腾的猴头菇炖鸡就完成啦!🍲✨

这道菜汤汁浓郁,鸡肉嫩滑,猴头菇软糯,每一口都能感受到食材的原汁原味。不仅滋补身体,还能提升免疫力哦!💪💖快动手试试吧,给家人带来健康与温暖!

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