🎉肉皮冻家庭版(好吃没有之一)的做法🍴

2025-03-18 21:42:14

导读寒冷的冬日里，来一碗晶莹剔透的肉皮冻，是不是想想就流口水呢？今天教大家做一款简单又美味的家庭版肉皮冻！💪首先，准备好新鲜的猪皮和各

寒冷的冬日里，来一碗晶莹剔透的肉皮冻，是不是想想就流口水呢？今天教大家做一款简单又美味的家庭版肉皮冻！💪

首先，准备好新鲜的猪皮和各种香料。将猪皮清洗干净后，用热水焯一下去除腥味，然后切成细条。接着，在锅中加入清水，放入切好的猪皮，再加入姜片、八角、桂皮等调料，小火慢炖至少1小时。🔥

炖好后，将汤汁过滤出来放凉，放入冰箱冷藏4-6小时。当看到那碗晶莹剔透的肉皮冻时，是不是很有成就感呢？😋 无论是当作下酒菜还是日常小吃，都超级棒！记得配上自己喜欢的蘸酱哦，比如醋或者辣椒油，味道更佳！🌶️

快来试试吧，保证让你欲罢不能！🤗

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