🌟肉炒黄豆芽的家常做法,简单又美味!💪

导读 ✨准备食材:新鲜黄豆芽一把(约200克)、瘦猪肉150克、生姜几片、蒜瓣两颗、小葱一根。调味料包括生抽、老抽、盐、糖和少许料酒。🥕🌟制作

✨准备食材:新鲜黄豆芽一把(约200克)、瘦猪肉150克、生姜几片、蒜瓣两颗、小葱一根。调味料包括生抽、老抽、盐、糖和少许料酒。🥕

🌟制作步骤:

第一步,将猪肉切成薄片,用少量生抽、料酒腌制10分钟;黄豆芽洗净沥干水分;小葱切段,姜蒜切末备用。🍴

第二步,热锅冷油,先下入腌好的肉片快速翻炒至变色,加入姜蒜末爆香,接着倒入黄豆芽大火快炒。🔥

第三步,加入适量生抽、少许老抽调色,撒上一点糖提鲜,最后放入葱段翻匀即可出锅。🌿

✅这道菜色泽诱人,口感爽脆,肉香与豆芽的清香完美融合,简直是下饭神器!🍚记得趁热享用哦~💖

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