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脆皮五花肉的家常做法 🥓✨美食杰脆皮五花肉做法大全

导读 猪肉爱好者看过来！今天给大家分享一道让人垂涎三尺的脆皮五花肉做法。🍖💖首先准备好新鲜的五花肉一块，用清水洗净后稍微晾干，然后在表面

猪肉爱好者看过来！今天给大家分享一道让人垂涎三尺的脆皮五花肉做法。🍖💖首先准备好新鲜的五花肉一块，用清水洗净后稍微晾干，然后在表面均匀地抹上一层细盐，静置半小时让肉质入味。接着将五花肉放入锅中煮至半熟，捞出后用牙签在皮上扎些小孔，这一步是为了让烤制时皮更酥脆哦！🔥💪之后用蜂蜜和白醋调成酱汁，均匀涂抹在五花肉表皮，再撒上少许黑胡椒提香。放进冰箱冷藏两小时以上，这样可以让调料更好地渗透进肉里。

最后一步就是烤箱登场啦！预热至200°C后将五花肉放入烤盘，烤约40分钟，期间记得翻面并刷油几次，直到金黄酥脆为止。出炉后的脆皮五花肉外焦里嫩，咬一口满嘴留香，简直是人间美味！🍴🌟快收藏这份来自美食杰的独家秘笈，动手试试吧～

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