☕ 咖啡豆烘焙（烤箱版）的做法 🍴

2025-03-19 08:26:52

导读 🌟 前言在家也能轻松制作美味咖啡豆！用烤箱烘焙咖啡豆不仅简单，还能根据个人口味调整烘焙程度。无论是浅烘提香，还是深烘浓醇，都能在家

🌟 前言

在家也能轻松制作美味咖啡豆！用烤箱烘焙咖啡豆不仅简单，还能根据个人口味调整烘焙程度。无论是浅烘提香，还是深烘浓醇，都能在家实现。一起来试试吧！

🔥 材料准备

- 新鲜生咖啡豆（约200克）

- 烤箱预热至180℃

- 耐高温的烤盘和隔热手套

📝 步骤详解

1️⃣ 将生咖啡豆均匀铺在烤盘上，避免重叠。

2️⃣ 放入预热好的烤箱中，定时15分钟，期间需每隔3分钟取出轻轻摇晃烤盘，确保受热均匀。

3️⃣ 烘焙过程中会听到“啪啪”爆裂声，这是咖啡豆释放水分的声音。声音越多，烘焙程度越深。

4️⃣ 烘焙完成后迅速取出，摊凉并密封保存，风味更佳哦！

✨ 小贴士

- 初次尝试建议少量烘焙，观察颜色变化。

- 烘焙后可闻一闻香气，判断是否达到理想状态。

🎉 一杯自制咖啡，从烘焙开始！快来试试吧～☕

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