🌸双皮奶（纯牛奶做法）✨

2025-03-19 12:28:47

导读双皮奶是一道经典粤式甜品，口感细腻滑嫩，奶香浓郁，特别适合午后或饭后来一碗解腻！今天就用纯牛奶教大家制作这款美味的甜点吧～💖首先准

双皮奶是一道经典粤式甜品，口感细腻滑嫩，奶香浓郁，特别适合午后或饭后来一碗解腻！今天就用纯牛奶教大家制作这款美味的甜点吧～💖

首先准备好材料：两袋全脂纯牛奶（共500ml）、三个新鲜鸡蛋、适量白砂糖。将牛奶倒入锅中加热至边缘冒小泡即可关火，静置冷却后表面会形成一层奶皮。此时小心地沿着碗边划开奶皮一角，将牛奶缓缓倒出，注意保留奶皮哦～🌟

接着将蛋清与牛奶混合，并加入适量糖搅拌均匀，再倒回装有奶皮的容器中。盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔透气，放入蒸锅中隔水蒸约15分钟。待其自然冷却凝固后，再次放冰箱冷藏1小时，让口感更佳！冷冻后的双皮奶晶莹剔透，入口即化，简直是甜蜜享受～🍴✨

快试试这简单又美味的双皮奶吧！😋

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