鸡肉炖土豆的家常做法 🍗🥔 美食杰鸡肉炖土豆做法大全

2025-03-20 04:10:42

导读周末在家，来一道简单又美味的鸡肉炖土豆吧！鸡肉炖土豆不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。✨首先准备好新鲜的鸡腿肉和大

周末在家，来一道简单又美味的鸡肉炖土豆吧！鸡肉炖土豆不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。✨首先准备好新鲜的鸡腿肉和大个头的土豆，再搭配一些姜片、葱段和香料，就能轻松搞定这道菜啦！

第一步是处理食材。将鸡腿肉切块后焯水去腥，土豆削皮切块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。此时倒入适量生抽、老抽调色调味，加入清水没过食材。🔥盖上锅盖，用中小火慢炖约20分钟，让鸡肉充分入味。

最后加入土豆块，继续炖煮至土豆软糯，汤汁浓郁即可。撒上一把葱花点缀，一盘香气四溢的鸡肉炖土豆就完成啦！😋这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点，快试试吧！🌟

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