🌸桂花炒瑶柱,在家用2块钱鸡蛋就能做!✨
秋天到了,空气中弥漫着桂花的香气,是不是很想来一道应景的小菜呢?今天教大家做一道简单又美味的【桂花炒瑶柱】,只需要几样常见的食材,就能轻松搞定哦~🌟
首先准备好材料:瑶柱(干贝)适量、鸡蛋2个、少许盐和糖调味,还有最重要的新鲜桂花一小把!💛先把瑶柱泡发,撕成小丝备用;鸡蛋打散后加入一点盐搅拌均匀,这样炒出来的蛋更香滑~🍳
热锅凉油,先倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出;再用同一个锅爆香瑶柱丝,最后混合鸡蛋一起翻炒,撒上新鲜桂花增添香气!🌼瞬间满屋飘香,金黄的鸡蛋配上洁白的桂花,简直是视觉与味觉的双重享受~✨
这道菜不仅颜值高,而且做法超简单,成本不到2块钱的鸡蛋就能搞定!快动手试试吧~💕
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