山药炖鸡怎么做好吃窍门（山药炖鸡(以山药为主材制成的美食)）

2025-03-27 18:53:12

导读 🌿✨【山药炖鸡】：养生佳肴，暖胃暖心✨🌿秋天是进补的好时节，今天给大家分享一道简单又滋补的家常菜——山药炖鸡！这道菜以山药为主材，...

🌿✨【山药炖鸡】：养生佳肴，暖胃暖心✨🌿

秋天是进补的好时节，今天给大家分享一道简单又滋补的家常菜——山药炖鸡！这道菜以山药为主材，搭配鲜嫩鸡肉，不仅味道醇厚，还富含营养，特别适合秋冬季节食用。💪🍲

首先，准备好新鲜的铁棍山药和土鸡。将山药削皮后切块，鸡肉剁成小块备用。热锅凉油，先爆香姜片，再放入鸡肉翻炒至变色，加入适量清水煮沸。随后放入山药块，调入少许盐和料酒，转小火慢炖40分钟。期间可以适当搅拌，避免粘锅。等到汤汁浓郁、鸡肉软烂，撒上葱花即可出锅！💛🍚

这道山药炖鸡，不仅色泽诱人，香气扑鼻，更重要的是它能健脾养胃、增强体质。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道不可错过的美味！😋🍴

记得趁热享用哦～一起为身体补充能量吧！💪💕

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