山药炖鸡怎么做好吃窍门(山药炖鸡(以山药为主材制成的美食))
🌿✨【山药炖鸡】:养生佳肴,暖胃暖心✨🌿
秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道简单又滋补的家常菜——山药炖鸡!这道菜以山药为主材,搭配鲜嫩鸡肉,不仅味道醇厚,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。💪🍲
首先,准备好新鲜的铁棍山药和土鸡。将山药削皮后切块,鸡肉剁成小块备用。热锅凉油,先爆香姜片,再放入鸡肉翻炒至变色,加入适量清水煮沸。随后放入山药块,调入少许盐和料酒,转小火慢炖40分钟。期间可以适当搅拌,避免粘锅。等到汤汁浓郁、鸡肉软烂,撒上葱花即可出锅!💛🍚
这道山药炖鸡,不仅色泽诱人,香气扑鼻,更重要的是它能健脾养胃、增强体质。无论是家庭聚餐还是日常饮食,都是一道不可错过的美味!😋🍴
记得趁热享用哦~一起为身体补充能量吧!💪💕
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