绿豆稀饭怎么煮 🌿🍚

2025-04-03 02:16:36

导读一碗清凉解暑的绿豆稀饭，是夏日里最暖心的小确幸！✨准备好食材：绿豆一小把、大米适量、清水和冰糖（可选）。第一步，先将绿豆提前浸泡半...

一碗清凉解暑的绿豆稀饭，是夏日里最暖心的小确幸！✨准备好食材：绿豆一小把、大米适量、清水和冰糖（可选）。第一步，先将绿豆提前浸泡半小时，这样更容易煮烂哦～💡第二步，淘洗干净的大米和泡好的绿豆一起放入锅中，加入足够的清水，水量要比平时煮粥稍多一些，因为绿豆需要更长时间炖煮。🔥第三步，开大火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间记得时不时搅拌防止粘锅，同时让绿豆和米粒充分融合，直到绿豆开花、米粒软糯即可。😋如果喜欢甜口，可以加入适量冰糖调味，融化后再关火。