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泥蒿炒腊肉 🌿🍖

导读 食材准备春天来了，田野里的泥蒿嫩得像初生的婴儿皮肤，散发出清新的香气。搭配上一块烟熏腊肉，那浓郁的咸香瞬间唤醒味蕾。在厨房里，将泥...

食材准备

春天来了，田野里的泥蒿嫩得像初生的婴儿皮肤，散发出清新的香气。搭配上一块烟熏腊肉，那浓郁的咸香瞬间唤醒味蕾。在厨房里，将泥蒿摘洗干净，腊肉切薄片备用。一旁的小葱和蒜瓣也已经备好，它们将在烹饪中扮演重要角色，为这道菜增添层次感。

烹饪过程

锅中倒入少许油，先下腊肉煸炒至微微卷曲，释放出诱人的油脂香气。接着加入蒜片爆香，再放入泥蒿快速翻炒，让每一片叶子都裹满腊肉的香味。整个过程只需短短几分钟，却能让食材的原汁原味完美融合。最后撒上一点小葱点缀，一道色香味俱全的泥蒿炒腊肉就完成了。

第三段：美食享受

盛盘后，看着翠绿与红润交织的画面，忍不住夹起一口送入口中。泥蒿的清爽搭配腊肉的醇厚，既有春天的气息，又带着岁月沉淀的味道。每一口都是对自然馈赠的感恩，也是对传统美食文化的传承。🌿🍖😋

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