青梅泡酒 🍑🍶

导读 🌸春天来了,正是采摘青梅的好时节!一颗颗圆润饱满的青梅挂满枝头,让人忍不住心动。买回新鲜的青梅后,先用清水轻轻洗净,去掉表面的小绒...

🌸春天来了,正是采摘青梅的好时节!一颗颗圆润饱满的青梅挂满枝头,让人忍不住心动。买回新鲜的青梅后,先用清水轻轻洗净,去掉表面的小绒毛,再晾干水分。接着,将青梅放入干净无水的玻璃罐中,撒上一层细腻的白砂糖,让糖慢慢融化出青梅的汁液。最后倒入优质白酒,直至完全覆盖青梅。密封好罐子,放置于阴凉处静置。随着时间推移,琥珀色的酒体会逐渐形成,散发出迷人的香气。两个月后,第一口品尝,酸甜适口,微醺舒畅,仿佛把整个春天都封存在这一瓶酒里。🍻✨这不仅是一场味蕾的享受,更是一种生活的仪式感,快来试试吧!💫

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