🌟红烧土豆块的做法😋

2025-04-12 11:10:31

导读在家也能轻松做出美味的红烧土豆块！这道菜色香味俱全，软糯入味，简直是米饭杀手！快来一起学做吧～🍴首先准备好食材：新鲜土豆3个、葱姜...

在家也能轻松做出美味的红烧土豆块！这道菜色香味俱全，软糯入味，简直是米饭杀手！快来一起学做吧～🍴

首先准备好食材：新鲜土豆3个、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽1勺、糖半勺、盐少许、清水适量以及少量食用油。先把土豆削皮后切成大小均匀的小块，用清水浸泡防止氧化变黑。（记得清洗干净哦～💦）

热锅凉油，放入切好的土豆块小火慢煎至表面金黄，这样更香脆！接着加入葱姜蒜爆香，倒入调好的酱汁（生抽+老抽+糖），翻炒均匀让每块土豆都裹上酱汁。随后加水没过土豆，盖上锅盖焖煮约10分钟，待汤汁浓稠即可出锅啦～✨

装盘时撒点葱花点缀，是不是很有食欲呢？😋 快给家人露一手吧，保证大家都爱不释口！🍴❤️

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