🎉酱猪手的家常做法 🍖

导读 在家也能轻松做出美味的酱猪手!首先准备好新鲜的猪手和调料,清洗干净后用开水焯一下去腥味。接着准备一个大锅,放入适量油,加入姜片爆香...

在家也能轻松做出美味的酱猪手!首先准备好新鲜的猪手和调料,清洗干净后用开水焯一下去腥味。接着准备一个大锅,放入适量油,加入姜片爆香,再放入猪手翻炒均匀。倒入老抽、生抽、料酒,让每一块猪手都裹上酱汁,颜色看起来就特别诱人。加水没过猪手,放入八角、桂皮、香叶等香料,小火慢炖大约1小时。期间记得时不时翻动猪手,确保入味均匀。最后加入冰糖收汁,直到汤汁浓稠即可出锅。一道色香味俱佳的酱猪手就完成啦!配上一碗白米饭,简直是绝配~😋

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